[vc_row][vc_column][vc_column_text]الکل یک ترکیب آلی است که حداقل یک گروه عملکردی هیدروکسیل (−OH) متصل به یک اتم کربن اشباع را حمل می کند. اصطلاح الکل در اصل به الکل اولیه اتانول (الکل اتیل) گفته می شود که به عنوان دارو استفاده می شود. متانول و اتانول ساده ترین اعضای آن هستند ، شامل تمام ترکیباتی است که فرمول کلی آنها CnH2n + 1OH است. الکلهای ساده شامل الکل های اولیه (RCH2OH) ، ثانویه (R2...